ファミリーブログ｜金武鍾乳洞の古酒蔵

プロフィール

《豊川あさみ》
有限会社インターリンク沖縄代表取締役、有限会社金武酒造専務取締役。
《長女(明佳) 》
有限会社インターリンク沖縄取締役。ロンドンサウスバンク大学でＭＢＡを取得。
《長男(善規) 》
カフェレストラン長楽のシェフ兼統括マネージャー。ル・コルドン・ブルーイギリス校卒業、グラン・ディプロム取得。

世界を旅しながら、その土地の名物料理を食べたり、その地方のお酒を味わうのが３人共通の趣味です♪

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<酒造所便り>

皆既日食

2009年07月25日

2009年7月22日、日本では46年ぶりとなる皆既日食が見れるとあって、報道もそれなりにすごかったのですが、弊社でも工場長が観測用のお面を作ったりと朝からみんな少しだけワクワクモードでした。

一番、びっくりしたのが、尚登社長が作った観察用のホワイトボード。
車の窓のフィルム等を利用して、みんなが観察が出来るようにと工夫してありました。形は反対になってしまうのですが、観察用のレンズを使用しなくても裸眼で、太陽がかけて行く様子
が見れたので、とても面白かったです。

太陽がかけて行くと少しずつ暗くなり、涼しくなり、風も気持ち強くなってくるような感じで、台風のような天気になりました。
たった数分だったのですが、こんなにも太陽の力がすごいのかと思い知らされたような気がしました。

私も観察用レンズを通してカメラで太陽を撮影してみましたので、ブログにアップしますね。
なかなかの出来だと思っているのですが、いかがでしょうか？
こうやってみて見ると、太陽なのにお月様に見えますね。

次に、日本国内で皆既日食が見られるのは26年後の2035年だそうですよ。

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投稿者 sayaka : 17:56 | コメント (0) | トラックバック (0)

<酒造所便り>

観光関連業界の皆様を囲む泡盛の夕べ

2009年07月18日

７月１６日（木）、沖縄ハーバービューホテルクラウンプラザにて、沖縄県酒造組合連合会主催による【観光関連業界の皆様を囲む泡盛の夕べ】が行われました。

日頃よりお世話になっている観光産業に従事している方々を招いて、毎年観光シーズンに開いているのですが、今回で１８回目になります。

今年は、金武から「ネイチャーみらい館」の松田さんと仲間さんを一緒に連れて行く事にしたので、母と叔父は出来るだけ多くの人を紹介しようと張り切っていました。

「ネイチャーみらい館」は金武町にある自然体験学習施設で、カヌーやマングローブ観察などいろいろな自然体験をする事が出来ます。
とても素晴らしい施設なので、是非、金武にお越しの際には、遊びに行かれてみて下さい。

「ネイチャーみらい館」ウェブサイト→ http://nature-kin.com/

これから夏休みに向けて、沖縄観光のピークを迎えます。沢山の方々が沖縄に足を運んで下さり、泡盛を飲んで頂ける機会が増えていくと嬉しいなと思っています。

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投稿者 sayaka : 14:11 | コメント (0) | トラックバック (0)

<世界のお酒の話>

いろいろな国と地方のビール工場

2009年07月02日

出張中でも旅先でも、蒸留所やビール工場等、お酒に関する工場があれば、出来るだけ立ち寄る事にしています。

先日行った那須高原にも札幌ビール工場があったので、その事を書こうと思い写真を見ていたら、いろいろなビール工場の写真が見つかったので、今日は皆さんにご紹介しようと思います。

まずは先日、出張へ出かけた際のサッポロ【那須　森のビール園】。
大型バスを何台も収容しており、ビールの製造工程を模型ミニチュアで見る事のできる工場です。

下の写真は地元沖縄のオリオンビール。アメリカ合衆国統治下の1957年5月18日に、社会経済復興には第二次産業（製造業）を興さなければいけないという志から、当時から名水が湧出していた名護町（現在の名護市）で沖縄ビール株式会社として設立されたそうです。
現在でも、もちろん沖縄の生活に欠かせない県民のビールです！

　

最後は、イギリス湖水地方のジェニングスブリュワリー。175年以上の歴史を誇る老舗ブランドです。